红薯不能和甜食一起吃,如香蕉、石榴等,红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会***胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。 红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。 有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯,红薯的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会***溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适。 而且红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。
除此之外,红薯不能和河蟹、蛋黄、燕麦、玉米、柿子、香蕉、西红柿等食物一起食用,否则会导致结石、腹痛、腹胀等不良反应。