枇杷膏是一种常见的传统中药制剂，具有止咳化痰、润肺止渴的功效，制作枇杷膏的过程相对简单，只需准备好新鲜的枇杷、冰糖和蜂蜜等原料，按照一定的比例炖煮即可，以下是详细的制作步骤：
1、准备材料：选择新鲜成熟的枇杷500克，冰糖250克，蜂蜜150克，还需要准备一个干净的玻璃瓶和一些纱布或过滤网。
2、清洗枇杷：将枇杷用清水冲洗干净，去掉果皮和果核，只保留果肉部分。
3、切片去核：将处理好的枇杷肉切成薄片，然后用刀背轻轻敲打果肉，使其与果核分离。
4、炖煮：将切好的枇杷片放入锅中，加入足够的水，用中小火慢慢炖煮，炖煮过程中要不时地搅拌，防止糊锅，当水分快熬干时，加入冰糖和蜂蜜，继续炖煮至冰糖和蜂蜜完全溶解。
5、过滤：将炖好的枇杷膏倒入干净的玻璃瓶中，然后用纱布或过滤网过滤掉果渣，确保瓶口密封良好，以免枇杷膏受潮变质。
6、冷却、装瓶：将过滤好的枇杷膏放置在阴凉处自然冷却至室温，然后倒入干净的玻璃瓶中，最后将瓶口密封好，放在冰箱冷藏保存。
7、服用：每次取出适量的枇杷膏，用温水冲服即可，一般每天2-3次，每次10-15克，根据个人体质和病情的不同，用量可以适当调整。
制作枇杷膏并不复杂，只要准备好材料并按照以上步骤操作，就可以在家轻松制作出美味可口的枇杷膏，不过需要注意的是，枇杷膏并非适合所有人食用，孕妇、糖尿病患者以及对某些成分过敏的人应谨慎食用，如有疑问，请咨询专业医生。
