利润率是衡量企业盈利能力的重要指标,通常表示为销售收入与成本之间的比率,计算利润率的公式为:利润率 = (销售收入 - 成本) / 销售收入 × 100%,成本包括直接成本(如原材料、人工等)和间接成本(如管理费用、销售费用等),通过计算利润率,可以了解企业每单位销售收入所创造的利润,从而评估其盈利水平和经营效率。