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吃羊肚好吗

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吃羊肚对身体有一定的好处,因为羊肚富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等营养物质,有助于增强体质、改善消化功能,但羊肚胆固醇含量较高,高血脂、高胆固醇的人应适量食用,羊肚可能携带细菌和寄生虫,要确保食材新鲜、熟透,避免食物中毒,适度食用羊肚对身体有益,但要注意选择和烹饪方式。