胡辣汤起源于中国河南省，特别是以开封市的胡辣汤最为有名，现在全国各地都有出售胡辣汤的地方，在一些大城市，如北京、上海、广州等，也可以找到正宗的胡辣汤，许多中餐馆和小吃店也会提供胡辣汤，胡辣汤并不局限于某个地区，而是在全国各地都可以品尝到。
