首先将干海参放入清水中浸泡，约4-8小时至海参变软，然后将海参放入锅中，加入适量的清水，用慢火煮至海参透明，最后将煮好的海参捞出，用冷开水冲洗后即可食用，注意，泡发过程中要多次更换水，以去除多余的盐分和杂质。
