鱼翅，又称为鲨鱼翅或鱼鳍，是指鲨鱼等鱼类的鳍中的细丝状软骨，它是一种美食，常常在高档餐厅中作为佳肴供应，由于野生鲨鱼资源的过度捕捞和破坏生态环境的原因，世界自然保护联盟将鲨鱼列为濒危物种，因此许多国家和地区禁止买卖鲨鱼翅。
希望我的回答对你有所帮助。
鱼翅，又称为鲨鱼翅或鱼鳍，是指鲨鱼等鱼类的鳍中的细丝状软骨，它是一种美食，常常在高档餐厅中作为佳肴供应，由于野生鲨鱼资源的过度捕捞和破坏生态环境的原因，世界自然保护联盟将鲨鱼列为濒危物种，因此许多国家和地区禁止买卖鲨鱼翅。
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