猪棒骨是指猪的上肢部分，主要由长骨和短骨组成，它们位于猪的肩胛骨、肱骨和尺骨附近，是猪排骨、猪蹄、猪脚等美食的主要原料之一，猪棒骨富含钙、磷、蛋白质等营养成分，具有很高的食用价值，在烹饪过程中，可以通过炖、煮、烧烤等多种方式制作出美味可口的猪肉菜肴。
猪棒骨是指猪的上肢部分，主要由长骨和短骨组成，它们位于猪的肩胛骨、肱骨和尺骨附近，是猪排骨、猪蹄、猪脚等美食的主要原料之一，猪棒骨富含钙、磷、蛋白质等营养成分，具有很高的食用价值，在烹饪过程中，可以通过炖、煮、烧烤等多种方式制作出美味可口的猪肉菜肴。
