鳊鱼和鲫鱼哪个好吃，实际上取决于个人口味和烹饪方式，下面简短地介绍一下这两种鱼的特点，以帮助您做出更好的选择。
鳊鱼，鳊鱼是一种淡水鱼，体型较小，通常只有20-30厘米长，它的肉质细嫩、味道鲜美，适合清蒸、红烧等多种烹饪方式，鳊鱼还含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分，对人体健康有益。
鲫鱼，鲫鱼也是一种淡水鱼，体型较大，可达50厘米以上，它的肉质较为紧实，味道鲜美，适合煎、炸、炖等多种烹饪方式，与鳊鱼相比，鲫鱼的脂肪含量稍高一些，因此在口感上可能会更加油腻一些。
如果您喜欢口感柔嫩、清淡一些的鱼类，可以选择鳊鱼；如果您喜欢口感鲜美、有一定油腻感的鱼类，可以选择鲫鱼，这只是个人建议，具体还需要根据您的口味来决定哦！
