素手涴椛啥意思

素手涴椛是一句江苏方言，意思是用手指轻轻按摩，使得柔软的面食更加光滑，口感更好。这种做法既省去了使用工具的麻烦，又可以增加食品的质感，因此在家庭中得到了广泛的应用。

这种方法其实也象征着中国人的智慧，既能发挥出自己的技能，又能让食物得到更好的处理。作为文化传统的一部分，素手涴椛在江苏的日常生活中也体现了亲情和友情的重视，为我们传递着传统文化的精髓。