当然好,早餐吃鸡蛋有很多好处,鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,能够提供充足的能量为一天的活动做好准备,鸡蛋的烹饪方式多样,可以做成煎蛋、炒蛋、荷包蛋等等,非常美味,但是需要注意的是,鸡蛋并非多功能食品,不适宜过量食用,也要注意食品安全和营养搭配,适量地吃鸡蛋是一种健康且美味的选择。