牛磺酸是一种重要的营养成分,对胎儿、婴幼儿和心血管系统有益,牛磺酸的食物来源主要是海洋动物,如海鱼、贝类、墨鱼、章鱼、虾、牡蛎、海螺、蛤蜊等 ,坚果和豆科食物中含量也比较高,如黑豆、蚕豆、嫩豌豆、扁豆等,放养鸡蛋、草饲生牛奶、鱼肉(野生阿拉斯加鲑鱼、沙丁鱼和鳀鱼是您的出色的/卓越的/优异的/杰出的选择)、草饲肉类以及其他不含汞的海鲜等,也是值得考虑的牛磺酸来源。