"That" 和 "Which" 都是英语中的疑问代词，但它们的用法有明显的不同。
我们来看 "that":它通常用于限制性或从句中，代替一个特定的事物或人，比如说，在句子 "I want the book that you gave me." 中，“that” 就引导了从句 "you gave me",并在从句中代替了特定的书。"that" 还可以作为连词，引导结果状语从句或者同位语从句。"She is so talented that she won the first prize." 在这个例子中，"that" 在结果状语从句中表示结果。
然后是 "which",它也用于限制性从句中，但是它通常用于非限定性从句或者定语从句中，非限定性从句是对主句的补充信息，而定语从句则是对先行词进行修饰的信息。"The book, which I bought yesterday, is very interesting." 在这个例子中，“which” 引导的是一个非限定性从句，对先行词 "book" 进行了进一步的解释或描述，如果这个从句是必要的(即不可省略),那么就需要使用 "that",如："I need the book that you gave me."
选择使用 "that" 还是 "which" 主要取决于你想要表达的意思以及你的句子结构。
