猪脚和猪手都是猪的肢体部分，它们之间的区别主要在于位置和结构，猪脚是指猪的前腿，包括前蹄、后蹄和膝盖，主要负责支撑和行走，猪手则是指猪的后腿，包括前蹄、后蹄和小腿，主要负责奔跑和跳跃，猪脚的皮厚肉少，筋骨较多；而猪手的皮薄肉多，筋骨较少，在烹饪中，猪脚常用于炖汤、卤制等，口感鲜美；猪手则适合烧烤、炒菜等，口感鲜嫩。
猪脚和猪手都是猪的肢体部分，它们之间的区别主要在于位置和结构，猪脚是指猪的前腿，包括前蹄、后蹄和膝盖，主要负责支撑和行走，猪手则是指猪的后腿，包括前蹄、后蹄和小腿，主要负责奔跑和跳跃，猪脚的皮厚肉少，筋骨较多；而猪手的皮薄肉多，筋骨较少，在烹饪中，猪脚常用于炖汤、卤制等，口感鲜美；猪手则适合烧烤、炒菜等，口感鲜嫩。
