一斤水等于500毫升(ml),因为在中国,1斤等于500克,而水的密度是1克/毫升,所以1克水等于1毫升,所以1斤(或500克)水就等于500毫升,这是一个基本的物理单位换算问题,涉及到质量和体积之间的转换关系。