在家制作凉粉的方法非常简单,只需准备以下材料:绿豆粉、水、盐和油,将绿豆粉放入大碗中,慢慢加入水搅拌均匀,确保没有颗粒,将适量的盐加入绿豆粉水中,继续搅拌至盐完全溶解,将搅拌好的绿豆粉水倒入蒸锅中,用中火蒸20-30分钟,直到熟透,取出蒸熟的绿豆粉,放进冰箱冷藏一下,这样美味可口的凉粉就制作完成了!