红酒并非放的时间越长越好，红酒的品质主要取决于其发酵过程和陈年时间，而并非简单的时间累积，对于普通的红葡萄酒，一般在陈年后其口感会变得更加丰富，但过长的陈年时间可能会导致酒体变得过于复杂，失去原有的果香和清新口感。
对于高质量的红酒，如某些特定的法国波尔多或勃艮第红酒，适当的陈年可以提升其复杂性和深度，但这需要在适当的环境下进行，并且需要有专业的酒窖来保证陈年的稳定环境。
是否选择陈年红酒以及如何陈年，主要取决于你个人的口味和对红酒品质的理解，如果你是一个追求复杂口感的人，那么适当的陈年可能会让你满意；如果你更喜欢新鲜、清爽的口感，那么就没有必要让红酒陈年过久。
