三华李，又称三华李果、三华李子，是一种产自中国广东省梅州市的特产水果，三华李的产地主要集中在梅州市梅县区、大埔县和丰顺县等地，这三个地区被称为“三华”，因此得名三华李。
三华李果实呈圆形或椭圆形，果皮光滑，色泽鲜艳，具有浓郁的芳香，果肉厚实，质地细腻，口感鲜美，营养丰富，含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等矿物质以及多种氨基酸和微量元素，三华李具有很高的药用价值，被誉为“果中之王”，具有润肺止咳、清热解毒、生津止渴、健脾养胃等功效。
三华李的栽培历史可以追溯到唐朝，据史书记载，唐玄宗曾将梅州的三华李赐给朝廷大臣作为贡品，自那时起，三华李便成为了梅州地区的一大特色农产品，经过千百年的传承和发展，三华李已经成为了中国乃至世界范围内享有盛誉的优质水果。
三华李的种植主要采用传统的有机栽培方式，不施化肥、不撒农药，保证了果实的品质和安全，梅州地区还拥有独特的气候条件和土壤环境，有利于三华李的生长和成熟，每年的夏季，当三华李挂满枝头时，整个梅州地区都会沉浸在丰收的喜悦之中。
三华李已经成为了梅州地区的一张名片，吸引了大量游客前来品尝和购买，梅州***也高度重视三华李产业的发展，通过加大科技投入、优化产业结构、拓展市场渠道等措施，推动三华李产业的持续繁荣。
三华李是广东梅州市的一种特产水果，具有悠久的历史和丰富的营养价值，它不仅是一种美味的水果，更是一种文化的象征，代表着梅州人民勤劳、智慧和坚韧的精神。
