酸辣粉如何制作

于 2025-09-06 10:56:28 发布在知识问答浏览3次

1. 准备食材：红薯粉、木耳、黄豆芽、香菜、葱花、蒜末、醋、生抽、糖、辣椒油、盐，2. 将红薯粉煮熟，捞出备用，3. 锅中放油，爆炒葱花、蒜末和木耳，4. 加入黄豆芽翻炒，倒入适量的水，煮熟，5. 将煮熟的红薯粉放入碗中，加入炒好的菜和调料，6. 拌匀后撒上香菜即可。