荷包蛋是一道美味可口的家常菜，煮法简单易学，下面是用312字简短解答荷包蛋怎么煮的方法：
1、准备材料：鸡蛋2个，食盐适量，食用油适量。
2、打蛋液：将鸡蛋磕入碗中，用筷子或搅拌器将蛋液搅打均匀，尽量不要有蛋白颗粒。
3、烧热锅：在锅中倒入适量的食用油，油热后将火调至中小火，以免油溅。
4、倒蛋液：将搅拌好的蛋液缓缓地倒入锅中，让蛋液自然流向锅底，形成荷包状。
5、煎熟：用铲子轻轻推动荷包蛋，使其受热均匀，待蛋白凝固时，用铲子轻轻翻面，继续煎熟另一面。
6、出锅：荷包蛋两面煎至金黄色，熟透即可出锅，撒上适量的食盐调味。
7、装盘：将煎好的荷包蛋放入盘中，可以搭配米饭、面条等食材一起享用。
就是荷包蛋怎么煮的方法，简单易学，快来试试吧！
