分液和萃取的区别

分液和萃取是两种分离和纯化物质的方法，但它们的原理和适用范围不同。

分液是通过液体在不同溶剂中的溶解度差异将混合物分离的过程，当两种不相溶的液体在一个容器中相互接触时，它们会形成两层，这两层液体的界面称为界膜，分液可以通过简单地将分液漏斗倒置来实现，使得两种液体从不同的孔口流出，从而实现分离，这种方法适用于分离密度不同的液体混合物。

萃取是利用溶质在不同溶剂中的溶解度差异，通过改变体系的压力或温度来促进溶质从一个溶剂进入另一个溶剂的过程，萃取方法通常需要使用专门的设备，如固相萃取柱、液-液萃取器等，这种方法适用于分离在不同溶剂中溶解度差异较大的化合物。