学习小吃的去处，可以根据你所在的城市和你对小吃的偏好来决定，以下是一些可能的选择：
本地的烹饪学校或技能培训中心：许多城市都有提供烹饪课程的地方，包括小吃制作，这些课程通常由有经验的专业厨师教授，可以让你学到制作小吃的技巧和方法。
网上教程和视频：互联网上有大量的小吃制作教程和视频，涵盖了各种类型和风格的小吃，虽然这种方式自学需要一定的自律性，但它可以让你在自己的节奏下学习，并且可以反复观看不理解的部分。
书籍：烹饪书籍中通常会包含一些小吃的制作方法，如果你喜欢阅读，这可能是一个不错的选择。
社区大学或成人教育课程：一些社区大学和成人教育机构可能会提供烹饪课程，包括小吃制作。
街头小吃摊位：在一些城市，你可以在街头找到小吃摊位，观察摊主制作小吃的过程，然后尝试自己动手做，是一种很好的学习方式。
亲戚朋友的帮助：如果你有亲戚或朋友擅长制作某种小吃，你可以向他们请教，或者请他们教你。
无论你选择哪种方式，关键是实践和尝试，只有通过实际操作，你才能真正掌握小吃的制作技巧。
