奶油、糖、鸡蛋、牛奶和香草精，将奶油、糖、鸡蛋和牛奶放入锅中，用中小火慢慢加热，直到混合物开小泡，然后继续加热至浓稠，将香草精加入混合物中，搅拌均匀，将混合物倒入冰激凌机中，按照机器说明制作冰激凌即可，如果没有冰激凌机，也可以将混合物倒入冰盒中，每隔半小时取出搅拌一次，持续4-6小时，直至冰激凌凝固。
奶油、糖、鸡蛋、牛奶和香草精，将奶油、糖、鸡蛋和牛奶放入锅中，用中小火慢慢加热，直到混合物开小泡，然后继续加热至浓稠，将香草精加入混合物中，搅拌均匀，将混合物倒入冰激凌机中，按照机器说明制作冰激凌即可，如果没有冰激凌机，也可以将混合物倒入冰盒中，每隔半小时取出搅拌一次，持续4-6小时，直至冰激凌凝固。
