黑虎虾和白虾的口感和味道有所不同,黑虎虾肉质鲜嫩,口感弹牙,味道偏甜,而白虾则肉质紧实、有嚼劲,味道鲜美,哪个好吃主要取决于个人口味偏好,如果你喜欢口感较软嫩、味道甜美的食物,那么你会觉得黑虎虾更好吃;如果你更喜欢肉质紧实、味道鲜美的海鲜,那么你可能会更倾向于选择白虾,两种虾都有各自的特点和优点,可以根据自己的口味来选择。