猪是哺乳动物，属于脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、偶蹄目、猪科、猪属，猪是全球各地广泛饲养的家畜之一，品种众多，包括长白猪、大白猪、杜洛克猪、皮特兰猪等，猪肉营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，猪肉还可以用于制作火腿、香肠等食品。
