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黄油和猪油哪个更健康

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黄油和猪油的健康程度取决于其用途和摄入量,黄油含有较高的饱和脂肪,过多摄入可能导致心血管疾病风险增加,猪油含有较多的单不饱和脂肪酸,适量摄入可能对心血管健康有益,两者都是高热量食物,应适量食用,若要追求更健康的油脂选择,可考虑橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的植物油。