睡前喝热牛奶是一种被广泛推荐的促进睡眠的习惯,热牛奶能帮助人们放松身心,从而更容易入睡,这主要归功于牛奶中的一些成分,如色氨酸、钙和镁等。
色氨酸是生产5-羟色胺(一种神经递质,能让我们感到快乐)和褪黑素(一种调节睡眠的激素)的前体,研究表明,摄取富含色氨酸的食物可以提高血清褪黑素水平,进而改善睡眠质量。
钙和镁也能帮助放松肌肉,降低压力,并有助于大脑中神经递质的平衡,镁还有助于合成褪黑素。
值得注意的是,尽管牛奶可能有助于改善睡眠,但并不是每个人都会受益,有些人对乳糖不耐受,喝牛奶可能会导致肠胃不适,反而不利于入睡,如果你有乳糖不耐受的问题,可以选择喝无乳糖的牛奶,或者尝试其他含有类似成分的食物,如豆浆、杏仁奶等。
虽然牛奶本身是一个很好的营养来源,但是作为睡前饮料,它可能因为其热量而成为增加热量摄入的方式,如果在晚上摄入过多热量,可能会导致体重增加,建议把热牛奶作为一餐的一部分,而不是整个晚上的饮食来源。
对于大多数人来说,适量的睡前热牛奶可能有助于改善睡眠,如果你有乳糖不耐受或者其他健康问题,或者你担心牛奶的热量摄入,最好先咨询医生或营养师的建议。