大苏打和小苏打的区别

于 2025-09-08 03:40:03 发布在知识问答浏览3次

大苏打和小苏打的主要区别在于它们的化学名称和用途，小苏打是碳酸氢钠(NaHCO3)的俗称，通常用于烘焙、清洁和去污等家庭用途，而大苏打是碳酸氢钠的另一种形式，化学式为Na2CO3,通常用于制备碳酸钠、玻璃、肥料等工业用途，大苏打的碱性较强，对人体有一定***性，使用时需注意防护。