茶起源于中国。中国的茶文化可以追溯到公元前2700年左右的商代,当时人们就已经开始饮用茶叶了,据传说,神农氏是最早发现并尝试茶叶的人,他发现茶叶有解毒、利尿、清热等功效,于是开始将茶叶作为药物使用,到了唐朝时期,茶叶已经成为广泛流行的饮品,而且在唐王朝的支持下,茶业得到了迅速发展,随着时间的推移,茶的种植和制作技术不断改进,茶叶的种类和口味也越来越多样,茶已经成为了世界上最受欢迎的饮品之一,而且在全球范围内都有很多忠实的茶爱好者。