煮饭放多少水

煮饭时放水的量主要取决于你想做多少米饭以及你的电饭煲或炉子的型号和容量，每升水大约可以煮出150-200克的米饭，但是这个比例可能会因为大米的品种、新旧程度等因素有所不同。

如果你使用的是普通的电饭煲，通常在煮饭过程中，你会看到电饭煲自动加水到适当的位置，你只需按照电饭煲的指示操作即可。

如果你用的是炒锅煮饭，那么你需要先将米和水放入炒锅中，然后开火煮沸，当水分被米吸收并开始沸腾时，你就需要把火调小，让米饭慢慢煮熟，在这个过程中，你需要不时地搅拌一下锅中的米和水，以防止它们粘底或者糊锅，当锅中只剩下一小半水时，就可以停止加热了。

没有一个固定的数字来告诉你需要放多少水，因为这取决于很多因素，但是只要你遵循上述的建议，你应该可以煮出美味的米饭。