有机肥和复合肥是两种不同类型的肥料，它们的主要区别在于来源、成分和作用方式。
有机肥是一种来源于动植物的有机物质，如粪便、秸秆等，经过发酵、腐熟等过程制成的肥料，有机肥含有丰富的微生物、有机质和营养元素，能够改善土壤结构，提高土壤肥力，促进植物生长，但有机肥的养分含量较低，肥效较慢，需要较长时间的积累和释放。
复合肥则是由化学合成或人工制造的一种复合肥料，含有多种营养元素，如氮、磷、钾等，复合肥具有养分含量高、肥效快、施用方便等优点，可以迅速补充作物所需的养分，提高产量和品质，复合肥中的某些元素可能对环境造成污染，且长期过量使用可能导致土壤盐碱化等问题。
有机肥和复合肥各有优缺点，应根据具体情况选择适合的肥料类型进行施用，在农业生产中，往往采用混合施肥的方式，将有机肥与复合肥按一定比例混合使用，以达到更好的效果。
