小葱怎么做好吃?以下是一些简单的方法:
1、炒鸡蛋小葱馅饼:将鸡蛋和小葱混合在一起,加入盐和胡椒粉调味,将平底锅加热,倒入适量的油,然后将混合物倒入锅中,煎至两面金黄色即可。
2、清炒小葱头:将小葱洗净切成段,平底锅加热,倒入适量的油,放入小葱煸炒至变软,加少许盐、味精和鸡精调味即可。
3、小葱拌豆腐:将豆腐切成小块,用开水焯一下后捞出沥干水分,将小葱切成末,加入蒜末、盐、白醋、糖、生抽、辣椒油等调料拌匀,最后放入豆腐中拌匀即可。
4、爆炒牛肉小葱:将牛肉切成薄片,用盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制片刻,将小葱洗净切成段备用,平底锅加热,倒入适量的油,放入牛肉快速翻炒至变色,加入小葱段继续翻炒至熟透即可。