1、准备一锅水,加入适量的盐,待水烧开。2、将饺子放入锅中,用筷子轻轻搅动,防止饺子粘在一起。3、等待水再次烧开后,加入一碗冷水,然后再次等待水烧开,这样重复三次,直到饺子熟透。4、用漏网捞出饺子,放入碗中,可以根据个人口味加入醋、酱油等调料。