油麦菜是一种非常健康的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，以下是制作油麦菜的简单步骤：
1、准备食材：油麦菜、蒜瓣、盐、食用油。
2、将油麦菜洗净，切成3-4厘米长的段。
3、蒜瓣剁成末。
4、热锅凉油，放入蒜末炒香。
5、加入油麦菜，翻炒至变色。
6、加入适量的盐，继续翻炒至熟透即可。
希望这个回答能够帮到你，如果你需要更多信息，请告诉我。
油麦菜是一种非常健康的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，以下是制作油麦菜的简单步骤：
1、准备食材：油麦菜、蒜瓣、盐、食用油。
2、将油麦菜洗净，切成3-4厘米长的段。
3、蒜瓣剁成末。
4、热锅凉油，放入蒜末炒香。
5、加入油麦菜，翻炒至变色。
6、加入适量的盐，继续翻炒至熟透即可。
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