空腹吃花生不太好，花生含有大量的脂肪和蛋白质，需要在胃里进行消化，而空腹时胃里没有食物提供消化酶，会导致花生较难消化，增加胃肠道负担，花生中的嘌呤含量较高，对于痛风患者来说也不宜食用，最好在饭后适量食用花生，以免对身体造成不良影响。
