炸黄豆是一道美味的小吃,下面是简短的解答:1、准备材料:黄豆、食用油、盐。2、将黄豆洗净,放入锅中加水煮熟。3、煮熟后捞出沥干水分。4、热锅凉油,将黄豆倒入锅中炸至金黄色。5、加入适量盐调味即可。希望这个回答对您有所帮助,如果您需要更多信息,请告诉我。