1、准备工具：清水、刷子、剪刀、牙刷、漏网。
2、清洗小龙虾：将小龙虾放入大盆中，加入足够的清水，用手轻轻抓洗，去除表面的泥沙和杂质，注意不要让小龙虾翻壳，以免损伤虾肉。
3、剪去触须：用剪刀从头部开始，沿着小龙虾的背部剪去触须，剪掉长度约为1/3的触须，这一步可以提高烹饪效果。
4、清理虾钳：用牙刷蘸取清水，轻轻刷洗虾钳，去除虾钳上的污垢，可以用漏网捞出虾线，避免影响口感。
5、再次冲洗：将清洗干净的小龙虾再次放入清水中，用手轻轻抓洗，确保去除残留的污垢和杂质。
6、检查质量：在清洗过程中，要不断检查小龙虾的质量，确保没有破损或者死亡的虾只，如有问题，及时处理。
7、沥干水分：将清洗干净的小龙虾捞出，用厨房纸巾或者毛巾擦干水分，使其更加美味可口。
8、准备烹饪：清洗好的小龙虾可以进行蒸、煮、炒等烹饪方式，制作出美味的小龙虾佳肴。
