兰妃茶属于乌龙茶，是中国特有的一种茶类，它的名字“兰妃”源自于其茶叶色泽和香气的特点，这种茶叶色泽翠绿，香气鲜浓，滋味醇厚。
兰妃茶的制作过程包括晒青、做青、揉捻和烘焙四个步骤，茶叶在阳光下自然风干，这个过程被称为晒青；茶叶被放置在特殊的环境中进行发酵，这个过程被称为做青；通过揉捻使茶叶形成特定的形状和结构；茶叶在高温下烘干，这个过程被称为烘焙。
兰妃茶不仅口感独特，而且具有多种健康益处，它含有丰富的抗氧化物质，可以帮助抵抗自由基的损害，预防一些慢性疾病，兰妃茶还有助于降低血压、调节血糖、消化等。
兰妃茶是一种独特的乌龙茶，它的色、香、味、形俱佳，同时还具有多种健康益处，无论是自饮还是作为礼品赠送，都是非常好的选择。
