蒸面包是一种简单又美味的早餐选择，以下是制作蒸面包的步骤：
准备材料：面粉，酵母，糖，盐，温水，牛奶或水，你还可以添加一些香料如肉桂粉，香草精等来增加口感。
在一个大碗中混合面粉，酵母，糖和盐，慢慢加入温水，一边加一边搅拌，直到形成一个面团，然后加入牛奶或水继续搅拌，直到面团光滑且有弹性。
在面团上盖上湿布或者保鲜膜，放在温暖的地方发酵大约1-2小时或者直到面团体积膨胀一倍以上。
发酵好的面团再次揉搓几下排出气泡，然后分成几个小面团。
把每个小面团放在蒸锅的纸杯或者模具上，再次盖上湿布或者保鲜膜，让面团再次发酵大约20分钟。
热锅冷油，将蒸锅放入锅中，用中火蒸煮约15-20分钟(取决于面团的大小)。
用筷子插入面团检查是否熟透，如果没有粘筷子就说明熟了。
关火后稍微静置一会儿再打开蒸锅，取出面包即可享用。
这就是制作蒸面包的基本步骤，你可以根据自己的口味调整配料和烹饪时间。
