牛奶和奶油的主要区别在于它们的来源、成分和质地，牛奶是从奶牛中提取的，含有蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分，味道醇厚，而奶油是牛奶经过离心分离出的上层脂肪，含有较高的脂肪含量，口感丰富，常用于烘焙和甜点制作，牛奶是一种全脂饮品，适合所有人群饮用；奶油则是一种高脂食品，适量食用更有益健康。
牛奶和奶油的主要区别在于它们的来源、成分和质地，牛奶是从奶牛中提取的，含有蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分，味道醇厚，而奶油是牛奶经过离心分离出的上层脂肪，含有较高的脂肪含量，口感丰富，常用于烘焙和甜点制作，牛奶是一种全脂饮品，适合所有人群饮用；奶油则是一种高脂食品，适量食用更有益健康。
