要制作烤面筋，首先需要将面筋泡发，然后切成适当大小的块，可以将面筋块放入油锅中煎炸至表面微黄，捞出备用，再取一个锅，加入适量的油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐、糖等调料，翻炒均匀后将煎好的面筋块放入锅中，翻炒至表面入味即可，将烤好的面筋放入烤箱或烤架上进行烘烤，直至表面金黄即可。
要制作烤面筋，首先需要将面筋泡发，然后切成适当大小的块，可以将面筋块放入油锅中煎炸至表面微黄，捞出备用，再取一个锅，加入适量的油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐、糖等调料，翻炒均匀后将煎好的面筋块放入锅中，翻炒至表面入味即可，将烤好的面筋放入烤箱或烤架上进行烘烤，直至表面金黄即可。
