主营业务成本是指企业在生产经营过程中直接用于生产产品或提供服务的各类费用,主要包括原材料、人工、制造费用、研发费用、销售费用、管理费用等,这些成本是企业日常运营的基本支出,直接影响着产品的成本和企业的盈利能力。