紫菜是一种非常健康的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质，它含有丰富的碘元素，对甲状腺功能正常起着重要作用，适量食用紫菜有益身体健康，过量食用紫菜可能会导致碘摄入过多，对身体造成不良影响，如头晕、恶心等症状 。
