学校前身为1901年创建的川南经纬学堂（川南师范）；2002年4月，泸州教育学院、泸州师范学校和四川省水利机电学校合并组建泸州职业技术学院；2006年，泸州市粮食职工学校并入； 2014年，经四川省人民***批准增挂泸州技师学院。
