摩托车限速80公里/小时，是为了保证道路交通安全和降低交通事故发生率而制定的规定，如果您需要解除这个限制，可以尝试以下方法：
向当地交通管理部门申请：您可以联系当地的车辆管理所或交警大队，了解解除限速的相关规定和程序，在符合一定条件(如车辆年检合格、驾驶员持有相应驾驶证等)的情况下，您可能有机会获得解除限速的批准。
使用专业设备：某些摩托车可能配备了可以调整发动机输出功率的设备，如限速器解除装置，您可以在专业维修店或售后服务点寻求帮助，了解是否可以使用这些设备来解除限速，但请注意，这种操作可能会影响到摩托车的性能和安全性能，因此在使用前务必咨询专业人士的意见。
更换排气管：某些改装摩托车可以通过更换排气管来达到解除限速的目的，但同样需要注意的是，这种操作可能会违反交通法规，导致罚款甚至扣分，在考虑更换排气管时，请务必确保您的行为符合法律法规要求。
解除摩托车限速应遵循相关法律法规，确保自身和他人的安全，建议您谨慎对待这一问题，遵守交通规则，保障行车安全。
