杂菜汤煮乌冬面做法:材料:乌冬面、杂菜汤、胡椒粉、精盐、葱、香菜。步骤:1、先烧开一锅水,将乌冬面放入;2、略煮片刻,捞起备用;3、再将杂菜汤倒入锅内大火煮沸;4、把焯过水的乌冬面放入一起煮;5、略煮片刻,调入少许盐、胡椒粉;6、放入葱,搅拌均匀;7最后再放入香菜,搅拌均匀后熄火。