生菜怎么吃

生菜是一种非常健康的蔬菜，可以生食也可以烹饪，以下是一些简单的方法：

1、生吃：将生菜洗净，沥干水分，切成适当的大小，直接作为开胃菜或沙拉食用。

2、炒食：将生菜洗净，切成适当的大小，加入适量的油和盐，翻炒均匀即可。

3、烤食：将生菜洗净，切成适当的大小，放入烤箱中烤制5-10分钟即可。

4、煮食：将生菜洗净，切成适当的大小，放入开水中焯水后捞出沥干水分即可。

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