煎鳕鱼是一道美味又健康的菜肴，下面是简单的步骤：
1、准备材料：鳕鱼、盐、黑胡椒、橄榄油。
2、鳕鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分，可以在鱼身上划几刀，更容易入味。
3、在鱼上撒上适量的盐和黑胡椒，按摩均匀，让其腌制10分钟。
4、热锅凉油，油热后放入鳕鱼，中小火慢慢将两面煎至金黄色，每面约2-3分钟，不要过度翻动，以免破坏鱼肉。
5、煎好的鳕鱼放在盘子里，可以搭配自己喜欢的配料，如柠檬、洋葱等。
6、最后淋上一点橄榄油即可。
希望这个回答对您有所帮助！如果您需要更多信息或有其他问题，请告诉我。
煎鳕鱼是一道美味又健康的菜肴，下面是简单的步骤：
1、准备材料：鳕鱼、盐、黑胡椒、橄榄油。
2、鳕鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分，可以在鱼身上划几刀，更容易入味。
3、在鱼上撒上适量的盐和黑胡椒，按摩均匀，让其腌制10分钟。
4、热锅凉油，油热后放入鳕鱼，中小火慢慢将两面煎至金黄色，每面约2-3分钟，不要过度翻动，以免破坏鱼肉。
5、煎好的鳕鱼放在盘子里，可以搭配自己喜欢的配料，如柠檬、洋葱等。
6、最后淋上一点橄榄油即可。
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