南瓜子含有丰富的维生素C、较多的纤维素,比较适合甲状腺结节患者吃。 从营养学角度来说,南瓜富含维生素A、纤维素等有益成分,能够促进消化道健康,但并不会直接作用于甲状腺结节。 对于甲状腺结节患者而言,合理的膳食结构是必要的,而南瓜作为一种常见的食材,其温和的特性使其成为许多食谱中的理想选择,如果患者对南瓜过敏,则不建议食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。