准备新鲜的金橘子和冰糖,金橘子有很好的止咳效果,而冰糖则可增加口感。
将金橘子清洗干净,然后切成薄片,你可以选择不去皮,因为果皮也有止咳的效果。
在一个干净的锅中,加入适量的水,然后放入切好的金橘子片。
开中小火煮沸,然后转小火慢慢熬煮,这样可以使金橘子的香气更好地溶解在水中。
当金橘子煮至水分减少一半时,加入适量的冰糖,继续慢火熬煮,直到冰糖完全溶解。
熬煮好后,可以直接喝汤,也可以将汤过滤掉果皮和杂质,作为茶饮。
需要注意的是,虽然金橘子有很好的止咳效果,但并非所有人都适合食用,如果你有过敏史或者正在服用特定的药物,建议在食用前先咨询医生的意见,如果咳嗽持续不减或者症状加重,应及时就医。